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用电饼铛在家烤五花肉,干净卫生又实惠。
1、主要原料。
2、五花肉洗净切厚片备用。
3、五花肉放盆里,加料酒,蚝油,生抽,鲜味酱油,蒜蓉辣酱,蒜片(不用放盐,酱料已经够咸)
4、将腌料和五花肉抓匀,腌制四五个小时。
5、电饼铛刷油,放五花肉片,烤熟。
6、烤五花肉卷生菜食用。