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排骨汤米粉成品图

排骨汤米粉

2021/04/19 07:15:27浏览6496 赞984 收藏307

小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐

香辣美味。

食材清单

贵州米粉 适量
排骨汤 (热的)适量
木耳菜 少许
少许
虾皮 少许
紫菜 少许
纯净水 适量
少许
辣椒 少许

烹饪步骤(共12步)

1、木耳菜洗净,沥干水分,备用。

第1步(排骨汤米粉的做法)

2、葱切碎。

第2步(排骨汤米粉的做法)

3、葱、虾皮和紫菜备用。

第3步(排骨汤米粉的做法)

4、湿米粉备用。

第4步(排骨汤米粉的做法)

5、煮好的排骨汤备用。

第5步(排骨汤米粉的做法)

6、锅中放适量水,大火烧开,倒入米粉,用筷子拨一拨,煮三分钟左右。

第6步(排骨汤米粉的做法)

7、再倒入木耳菜,关火。

第7步(排骨汤米粉的做法)

8、捞出,放入盆中。

第8步(排骨汤米粉的做法)

9、热排骨汤浇在葱、虾皮和紫菜上。

第9步(排骨汤米粉的做法)

10、米粉和木耳菜放入碗中,如图所示。

第10步(排骨汤米粉的做法)

11、加少许盐和辣椒调味即可。

第11步(排骨汤米粉的做法)

12、拌匀即食,香味扑鼻。

第12步(排骨汤米粉的做法)

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