小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
香辣美味。
1、木耳菜洗净,沥干水分,备用。
2、葱切碎。
3、葱、虾皮和紫菜备用。
4、湿米粉备用。
5、煮好的排骨汤备用。
6、锅中放适量水,大火烧开,倒入米粉,用筷子拨一拨,煮三分钟左右。
7、再倒入木耳菜,关火。
8、捞出,放入盆中。
9、热排骨汤浇在葱、虾皮和紫菜上。
10、米粉和木耳菜放入碗中,如图所示。
11、加少许盐和辣椒调味即可。
12、拌匀即食,香味扑鼻。