糖醋三文鱼成品图

糖醋三文鱼

2021/04/28 07:40:07浏览6563 赞1259 收藏385

热菜家常菜中式宴请

食材清单

三文鱼 3块

番茄酱 3大匙

生抽 1大匙

老抽 1茶匙

陈醋 1大匙

糖 2茶匙

水半饭碗

料酒 2茶匙

姜 1小块

葱 2根

烹饪步骤(共9步)

1、姜切片，葱切葱花。

第1步(糖醋三文鱼的做法)

2、糖醋汁材料混合。

第2步(糖醋三文鱼的做法)

3、三文鱼切厚片，用厨房纸擦干水份。

第3步(糖醋三文鱼的做法)

4、热油锅，把鱼煎至金黄。

第4步(糖醋三文鱼的做法)

5、翻面继续煎。

第5步(糖醋三文鱼的做法)

6、放入姜片煎一下。

第6步(糖醋三文鱼的做法)

7、倒入糖醋汁烧开，转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。

第7步(糖醋三文鱼的做法)

8、大火稍收汁，撒上葱花即可。

第8步(糖醋三文鱼的做法)

9、开胃下饭。

第9步(糖醋三文鱼的做法)

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