热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓拌匀腌渍十分钟,肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉炒至变色。
2、加少许老抽调色放入红辣椒蒜头煸出香味。
3、倒入豆腐丝大火翻炒。
4、加入盐。
5、放入大蒜叶。
6、加入生抽。
7、翻拌均匀。
8、简单美味的家常菜。