猪肉鲜虾小馄饨

2018/10/25 20:32:47浏览7650 赞932 收藏505

儿子不喜欢吃虾，却喜欢吃小馄饨，于是我就把虾包进馄饨里，嘻嘻
今天特意把数据记录下来，方便以后制作

食材清单

虾半斤

前腿猪肉 200克

料酒 5克

酱油 5克

耗油 10克

葱姜水 60克

玉米淀粉 10克

胡萝卜一根

1、准备新鲜的虾，剥壳取虾仁。

2、我买了半斤虾，去掉壳，加上一根胡萝卜总重量200克

3、搅碎后加入上面的所有调料，搅拌均匀，就可以包啦

4、开水下锅煮至飘起，可以加入各种骨头汤，或者自制汤底。非常鲜美，安排(ღ˘⌣˘ღ)

5、没想到发个小馄饨这么多人问包法，其实很简单，肉馅放在中间，对折，捏三个褶子就好啦！发这个主要是为了记录下数据，方便自己下次包，能让孩子喜欢才是最重要的。

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