酸菜鸭成品图

酸菜鸭

2021/05/06 18:13:42浏览4308 赞812 收藏404

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

汤汁酸酸的，鸭肉软软的。

食材清单

鸭肉 500g

酸菜 200g

香菇 2个

泡姜 1块

料酒 2勺

烹饪步骤(共7步)

1、酸菜切片。

第1步(酸菜鸭的做法)

2、鸭肉加入料酒过水去掉血水和腥味。

第2步(酸菜鸭的做法)

3、砂锅加入清水，放入酸菜和泡姜。

第3步(酸菜鸭的做法)

4、加入鸭肉。

第4步(酸菜鸭的做法)

5、加入切片的香菇，大火烧开。

第5步(酸菜鸭的做法)

6、小火慢炖30分钟，不要加任何盐和调料。

第6步(酸菜鸭的做法)

7、出锅。

第7步(酸菜鸭的做法)

小贴士：
酸菜酸味和盐味都有，一定不要再加入盐哦！

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全