红枣粽成品图

红枣粽

2021/05/07 09:31:30浏览9012 赞1697 收藏941

小吃家常菜端午节

食材清单

江米适量

红枣适量

芦叶适量

线绳适量

烹饪步骤(共12步)

1、江米提前四小时浸泡，红枣洗净，芦叶洗净，放入开水锅里面烫一下捞出备用。

第1步(红枣粽的做法)

2、取三片芦叶，如图折成碗状，先放一个枣，再放少许江米。

第2步(红枣粽的做法)

3、左手用虎口拢住，用力扣在右手粽叶上面。

第3步(红枣粽的做法)

4、右手捋一下粽叶

第4步(红枣粽的做法)

5、折出一个假角，这一步不好操作，容易漏米。

第5步(红枣粽的做法)

6、假角弄好了。

第6步(红枣粽的做法)

7、用线绳扎紧，一个粽子就做好了。

第7步(红枣粽的做法)

8、依次做好所有的粽子。

第8步(红枣粽的做法)

9、漂亮吧！

第9步(红枣粽的做法)

10、放入电压力锅里面，倒入适量清水。

第10步(红枣粽的做法)

11、半小时左右完成。

第11步(红枣粽的做法)

12、成品图！

第12步(红枣粽的做法)

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