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香菇馄饨成品图

香菇馄饨

2021/05/06 21:34:29浏览4689 赞691 收藏328

面食 家常菜 早餐 馄饨

食材清单

猪肉 适量
干香菇 适量
虾皮 适量
鸡蛋 适量
紫菜 适量
葱花 适量
葱姜花椒水 适量
适量
黑胡椒 适量
生抽 适量
玉米淀粉 适量
鸡汁 适量
芝麻油 适量

烹饪步骤(共24步)

1、猪肉切片,干香菇用温水泡发,花椒葱姜八角桂皮加热水泡着。

第1步(香菇馄饨的做法)

2、把发好的香菇用绞肉机打碎。

第2步(香菇馄饨的做法)

3、猪肉饺成肉馅

第3步(香菇馄饨的做法)

4、肉馅中放入一勺生抽。

第4步(香菇馄饨的做法)

5、一点鸡汁。

第5步(香菇馄饨的做法)

6、放入一个鸡蛋和一勺玉米淀粉。

第6步(香菇馄饨的做法)

7、拌匀放入适量的盐。

第7步(香菇馄饨的做法)

8、少许的黑胡椒粉。

第8步(香菇馄饨的做法)

9、分三次放入花椒葱姜水搅拌上劲。

第9步(香菇馄饨的做法)

10、放入香菇碎。

第10步(香菇馄饨的做法)

11、拌匀。

第11步(香菇馄饨的做法)

12、放入一勺食用油拌匀。

第12步(香菇馄饨的做法)

13、馄饨皮中放入少许的肉馅包成小馄饨。

第13步(香菇馄饨的做法)

14、锅中水开后放入馄饨。

第14步(香菇馄饨的做法)

15、馄饨漂浮起来后再煮一两分钟即可。

第15步(香菇馄饨的做法)

16、碗中放入紫菜和盐。

第16步(香菇馄饨的做法)

17、放入黑胡椒。

第17步(香菇馄饨的做法)

18、放入少许的芝麻油。

第18步(香菇馄饨的做法)

19、一勺虾皮。

第19步(香菇馄饨的做法)

20、少许的葱花。

第20步(香菇馄饨的做法)

21、一点鸡汁。

第21步(香菇馄饨的做法)

22、放入煮馄饨的汤。

第22步(香菇馄饨的做法)

23、放入煮好的馄饨即可。

第23步(香菇馄饨的做法)

24、成品图。

第24步(香菇馄饨的做法)

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