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花胶鸡汤成品图

花胶鸡汤

2021/05/15 13:24:05浏览5654 赞945 收藏648

汤类 家常菜

食材清单

适量
鳕鱼胶 适量
虫草花 适量
枸杞 适量
适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡肉焯水捞出,放入适量清水。

第1步(花胶鸡汤的做法)

2、盖上锅盖炖1小时。

第2步(花胶鸡汤的做法)

3、放入花胶,记得花胶提前泡好,我泡了一天,然后用蒸锅蒸了15分钟,然后继续泡了2小时。

第3步(花胶鸡汤的做法)

4、煮20-30分钟。

第4步(花胶鸡汤的做法)

5、放入虫草花加入几颗枸杞。

第5步(花胶鸡汤的做法)

6、起锅前加入适量盐调味即可。

第6步(花胶鸡汤的做法)

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