莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴成品图

莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴

2021/05/25 07:48:40浏览962 赞105 收藏69

又到了吃莴笋的季节啦！还不赶快动动你们勤劳的双手做一道莴笋全席。作为一个莴笋忠实粉丝，我能想到他的各种做法，比如莴笋炒蛋，凉拌莴笋，清炒莴笋等等等，其中我却独爱莴笋炒虾仁，主要是我爱吃虾的缘故。鲜香味美，好吃还不腻。

食材清单

莴笋 1根

胡萝卜 1根

虾仁 12只

盐适量

料酒适量

油适量

白胡椒粉适量

烹饪步骤(共9步)

1、准备食材

第1步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

2、莴笋去皮切片

第2步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

3、胡萝卜去皮切片

第3步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

4、虾去虾线，加盐，料酒，白胡椒粉腌制10分钟

第4步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

5、然后虾仁下油锅炒熟

第5步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

6、加入莴笋，胡萝卜

第6步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

7、翻炒5分钟

第7步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

8、加盐炒匀

第8步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

9、然后装盘

第9步(莴笋炒虾仁，视觉与味蕾的盛宴的做法)

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