可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2021/05/30 20:09:56浏览3703 赞524 收藏221

热菜家常菜快手菜

食材清单

鸡翅适量

可乐适量

葱适量

姜适量

花椒适量

八角适量

料酒适量

酱油适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡翅洗净，表面划几刀，方便入味。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、起锅烧水，水烧开后下入鸡翅，放入花椒，八角，姜，煮2分钟，捞出泡入冷水中。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、起锅烧油，把鸡翅正面朝下煎至金黄再煎另一面，然后放入花椒，八角，葱姜，淋入料酒，酱油，翻炒至均匀上色。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、倒入可乐，开锅后小火炖20分钟。

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、时间到，捡出葱姜，八角，大火收汁，加入少许盐。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、出锅，完成。

第6步(可乐鸡翅的做法)

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