香菜红油豆腐丝成品图

香菜红油豆腐丝

2021/06/04 19:47:03浏览7866 赞1089 收藏596

凉菜家常菜夏季食谱

天热，还是凉菜最爽口。香菜红油豆腐丝，简单又快手。

食材清单

香菜适量

豆腐丝适量

青红椒适量

蒜蓉适量

盐适量

生抽适量

陈醋适量

香油适量

辣椒红油适量

烹饪步骤(共14步)

1、干豆腐丝。

第1步(香菜红油豆腐丝的做法)

2、取适量。

第2步(香菜红油豆腐丝的做法)

3、沸水浸泡10分钟左右。

第3步(香菜红油豆腐丝的做法)

4、倒出热水，过凉水。

第4步(香菜红油豆腐丝的做法)

5、青红椒，蒜蓉。

第5步(香菜红油豆腐丝的做法)

6、香菜切二指段。

第6步(香菜红油豆腐丝的做法)

7、青红椒，蒜蓉放碗里。

第7步(香菜红油豆腐丝的做法)

8、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

第8步(香菜红油豆腐丝的做法)

9、一勺辣椒红油。

第9步(香菜红油豆腐丝的做法)

10、拌匀。

第10步(香菜红油豆腐丝的做法)

11、香菜放到豆腐丝上。

第11步(香菜红油豆腐丝的做法)

12、均匀浇上即可。

第12步(香菜红油豆腐丝的做法)

13、成品。

第13步(香菜红油豆腐丝的做法)

14、成品。

第14步(香菜红油豆腐丝的做法)

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