奶枣

2021/06/13 19:58:51浏览4568 赞603 收藏249

自制的奶枣，做法很简单，口感很奇妙，外面裹着香甜的棉花糖，中间是营养又美味的红枣，最里面是香脆的果仁，食之奶香浓郁，甜而不腻。

食材清单

红枣 30粒

巴旦木果仁适量

棉花糖 150g

黄油 30g

奶粉 25g

奶粉适量

1、用一根吸管将红枣去核。

2、将巴旦木果仁塞到红枣里面去。

3、全部塞好。

4、黄油放不粘锅内小火融化。

5、放入棉花糖小火炒融化。

6、倒入奶粉混合均匀。

7、放入红枣。

8、快速翻炒，让红枣均匀裹上奶糖。

9、放入撒好奶粉的方盘里。

10、戴上一次性手套逐个将红枣分开裹上糖，搓圆，外面再裹上一层奶粉防粘。

11、奶香浓郁，甜而不腻，口感丰富。

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