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自制红豆甜酸奶成品图

自制红豆甜酸奶

2021/06/13 23:17:11浏览1086 赞126 收藏83

甜品 下午茶

冬天的时候很少自制酸奶,因为家里暖和的地方放不住,放冰箱取出来食用又太凉了。夏天来了,可以自制酸奶了,放冰箱冷藏,拿出来食用刚刚好。

食材清单

牛奶 适量
蜜红豆 20g
白糖 适量

烹饪步骤(共13步)

1、取牛奶。

第1步(自制红豆甜酸奶的做法)

2、倒锅里烧开,放至温热。

第2步(自制红豆甜酸奶的做法)

3、取蜜红豆。

第3步(自制红豆甜酸奶的做法)

4、倒上温热的牛奶。

第4步(自制红豆甜酸奶的做法)

5、放白糖拌匀。

第5步(自制红豆甜酸奶的做法)

6、取酸奶发酵剂。

第6步(自制红豆甜酸奶的做法)

7、放发酵剂,拌匀。

第7步(自制红豆甜酸奶的做法)

8、拌匀。

第8步(自制红豆甜酸奶的做法)

9、入烤箱。

第9步(自制红豆甜酸奶的做法)

10、45肚发酵6~8个小时。

第10步(自制红豆甜酸奶的做法)

11、发酵好的甜酸奶。

第11步(自制红豆甜酸奶的做法)

12、正面是这样,可以直接食用。

第12步(自制红豆甜酸奶的做法)

13、也可以再放点蜜红豆啥的。。

第13步(自制红豆甜酸奶的做法)

小贴士:
烤箱或者酸奶机都可以,我做了三份,只能用烤箱。

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