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1、食材:榨菜丝、豇豆。
2、将豇豆折去两头折成段清洗清洗捞出。
3、下入沸水锅中焯开3——4分钟后捞出。
4、起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆和榨菜丝翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。