韭菜粉条盒子成品图

韭菜粉条盒子

2021/06/27 07:39:54浏览3597 赞460 收藏305

面食家常菜早餐

食材清单

面粉 200克

韭菜适量

鸡蛋 2个

粉条适量

开水 50克

冷水 60克

玉米油适量

芝麻油 2勺

盐适量

老抽适量

烹饪步骤(共14步)

1、用50克开水、60克冷水和一个面团，醒30分钟，醒好的面团柔软劲道。

第1步(韭菜粉条盒子的做法)

2、鸡蛋炒熟。

第2步(韭菜粉条盒子的做法)

3、粉条泡好，放玉米油、老抽拌匀备用。

第3步(韭菜粉条盒子的做法)

4、韭菜洗净切好。

第4步(韭菜粉条盒子的做法)

5、放芝麻油、盐拌匀。

第5步(韭菜粉条盒子的做法)

6、醒好的面团揉好，分成均匀的剂子，擀成薄皮。

第6步(韭菜粉条盒子的做法)

7、放入馅料收口。

第7步(韭菜粉条盒子的做法)

8、全部包好。

第8步(韭菜粉条盒子的做法)

9、平底锅放油，放入韭菜盒子，小火慢慢煎。

第9步(韭菜粉条盒子的做法)

10、反面，倒入适量清水。

第10步(韭菜粉条盒子的做法)

11、盖上锅盖烧3分钟。

第11步(韭菜粉条盒子的做法)

12、打开锅盖，收干水分。

第12步(韭菜粉条盒子的做法)

13、出锅。

第13步(韭菜粉条盒子的做法)

14、香喷喷的粉条盒子就好了。

第14步(韭菜粉条盒子的做法)

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