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夏日最爱~西红柿炒鸡蛋,色泽艳丽,口感酸甜鲜香,非常的开胃下饭哦!
1、备好食材:如图。
2、鸡蛋备好。
3、西红柿切块备用。
4、鸡蛋打散,加入少许温水,料酒,盐,葱花搅拌均匀备用。
5、热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出。
6、锅内再次入少许油,下西红柿翻炒至变软,加入适量白糖炒匀,再调入少许盐。
7、倒入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅。
8、成品图。
9、成品图。