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干锅花菜(家常版)成品图

干锅花菜(家常版)

2021/07/03 17:49:53浏览6000 赞874 收藏401

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

家常菜:干锅花菜开胃下饭菜。

食材清单

花菜 小半颗
洋葱 半个
青花椒 各1条
蒜头 适量
秘制肉酱 适量
植物油 适量
适量
味精 适量
生抽 适量
鸡精 适量

烹饪步骤(共7步)

1、花菜切小块,洋葱切块,青花椒切段,蒜切片备用。

第1步(干锅花菜(家常版)的做法)

2、起锅烧油,下蒜片,花菜翻炒至断生。

第2步(干锅花菜(家常版)的做法)

3、花菜炒至断生倒入准备好的洋葱和青花椒翻炒至洋葱稍微变色。

第3步(干锅花菜(家常版)的做法)

4、然后加适量盐 味精 鸡精 生抽翻炒均匀。

第4步(干锅花菜(家常版)的做法)

5、倒入秘制肉酱继续翻炒(可适量加一点儿水一起翻炒花菜更入味)。

第5步(干锅花菜(家常版)的做法)

6、加的水差不多炒干了就可以出锅啦……这样看起来是不是比较有食欲呢?

第6步(干锅花菜(家常版)的做法)

7、成品装盘即可。

第7步(干锅花菜(家常版)的做法)

小贴士:
没有肉酱也可以用五花肉代替,花菜这样做简单又好吃。欢迎大家建议点评。

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