白菜饺

2021/07/09 08:53:22浏览8839 赞961 收藏380

天气炎热，只想来点简单粗暴的。白菜饺搞起！加入香菇鲜美有嚼头～还可以多做些放冰箱急冻当早餐哟！懒人必备技能。

食材清单

白菜 2个

肉末半斤

香菇 10个

盐 3匙

淀粉 5匙

1、白菜剁碎加入半匙盐抓几下，把出的水分倒掉备用；肉沫加适量盐、淀粉剁匀，香菇提前洗净泡发好切丁，一起加入白菜搅拌均匀。

2、把馅放在饺子皮中间偏前。

3、卷过来按一下让它黏住。

4、再卷一圈，再把左右两边按稳。

5、胖嘟嘟的饺子包好啦～

6、水开后饺子放进去，加适量猪油跟盐就可以吃啦！

小贴士：
香菇丁不要切太小，口感会更好吃。白菜切碎后下盐抓几下让它出水，是为了包的时候不会渗透饺子皮。喜欢吃蒸饺的朋友也可以拿来蒸哟！

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