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蚝油牛肉成品图

蚝油牛肉

2021/07/16 14:04:18浏览2524 赞472 收藏283

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

食材清单

牛肉 半斤
洋葱 半个
青椒 适量
红椒 适量
蚝油 2勺
生抽 15ml
料酒 20ml

烹饪步骤(共8步)

1、牛肉准备。

第1步(蚝油牛肉的做法)

2、切片放淀粉,料酒腌制10分钟。

第2步(蚝油牛肉的做法)

3、洋葱,青红椒切丝。

第3步(蚝油牛肉的做法)

4、锅中放油大火炒牛肉片至变色捞出。

第4步(蚝油牛肉的做法)

5、锅中留油炒洋葱出香味。

第5步(蚝油牛肉的做法)

6、加入青红椒丝炒断生。

第6步(蚝油牛肉的做法)

7、放入炒好的牛肉,烹入生抽,料酒,蚝油炒匀。

第7步(蚝油牛肉的做法)

8、盛出。

第8步(蚝油牛肉的做法)

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