蒸五花肉成品图

蒸五花肉

2021/07/17 22:48:12浏览1871 赞197 收藏125

热菜家常菜

食材清单

猪五花肉适量

葱适量

姜适量

料酒适量

盐适量

生抽适量

花椒粉适量

辣椒粉适量

五香粉适量

葱花适量

烹饪步骤(共8步)

1、五花肉焯水两分钟。冷水下锅，沸腾后两分钟捞出。

第1步(蒸五花肉的做法)

2、洗净，加葱姜料酒煮约四、五十分钟。

第2步(蒸五花肉的做法)

3、至筷子可以轻易穿透

第3步(蒸五花肉的做法)

4、切薄片

第4步(蒸五花肉的做法)

5、摆入盘中

第5步(蒸五花肉的做法)

6、加适量盐、生抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、葱花

第6步(蒸五花肉的做法)

7、上锅蒸40分钟

第7步(蒸五花肉的做法)

8、成品图。倒走蒸出的油，沾蒜酱吃解腻。

第8步(蒸五花肉的做法)

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