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鸡骨草煲猪横脷汤成品图

鸡骨草煲猪横脷汤

2019/06/24 11:02:03浏览2688 赞534 收藏228

此款汤水具有清肝泻火、清热解毒、散淤止痛之功效;特别适合小便刺痛、胆囊炎、烟酒过多、倦怠口苦、烦躁易怒、食欲缺乏者饮用。

食材清单

鸡骨草 一小捆
蜜枣 3个
姜片 5-6片
料酒 适量
猪横脷 1条
适量

烹饪步骤(共6步)

1、冷水开锅

第1步(鸡骨草煲猪横脷汤的做法)

2、放入猪横脷、姜片和料酒

第2步(鸡骨草煲猪横脷汤的做法)

3、中火烧开,煮大概5分钟

第3步(鸡骨草煲猪横脷汤的做法)

4、捞出洗净切片,如果里面还有血水就重新冷水上锅再煮

第4步(鸡骨草煲猪横脷汤的做法)

5、煮至发白即可

第5步(鸡骨草煲猪横脷汤的做法)

6、炖锅里放水和鸡骨草、蜜枣和姜片,最后放入猪横脷片,按上汤功能键,大概煮2个小时,加少许盐便可

第6步(鸡骨草煲猪横脷汤的做法)

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