凉拌鸡胸肉成品图

凉拌鸡胸肉

2021/08/01 13:08:30浏览1728 赞331 收藏137

凉菜家常菜

食材清单

鸡胸肉适量

蒜末适量

熟芝麻适量

香菜适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

料酒适量

生抽适量

酱油适量

蚝油适量

胡椒粉适量

盐适量

淀粉适量

烹饪步骤(共11步)

1、鸡胸肉清洗干净切薄片。

第1步(凉拌鸡胸肉的做法)

2、放入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽两勺、蚝油半勺、一勺淀粉。

第2步(凉拌鸡胸肉的做法)

3、放入一勺食用油抓匀放置十分钟。

第3步(凉拌鸡胸肉的做法)

4、碗中放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。

第4步(凉拌鸡胸肉的做法)

5、淋入热油。

第5步(凉拌鸡胸肉的做法)

6、放入一勺半酱油、半勺蚝油搅拌均匀。

第6步(凉拌鸡胸肉的做法)

7、锅中油热放入鸡胸肉炒熟。

第7步(凉拌鸡胸肉的做法)

8、炒熟的鸡胸肉放入碗中，倒入调好的料汁。

第8步(凉拌鸡胸肉的做法)

9、放入香菜。

第9步(凉拌鸡胸肉的做法)

10、拌匀即可。

第10步(凉拌鸡胸肉的做法)

11、成品图。

第11步(凉拌鸡胸肉的做法)

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