凉菜 家常菜
1、食材:花菜剪小朵洗净、黑木耳用温水泡发。
2、锅中水开放入一勺盐,放入花菜和黑木耳焯熟捞岀。
3、碗中放入蒜末和干辣椒。
4、淋入热油。
5、放入生抽、盐、香醋、白糖搅拌均匀。
6、淋在花菜上。
7、拌匀即可。
8、成品图。