五香毛豆成品图

五香毛豆

2021/08/11 15:45:01浏览8975 赞1737 收藏611

小菜家常菜夏季食谱

煮毛豆是每个夏季必吃的小菜，有颜值，有味道，有吃头。再喝点什么，那感觉，没治了。

食材清单

毛豆适量

桂皮适量

香叶适量

精盐适量

鸡粉适量

八角适量

葱适量

烹饪步骤(共9步)

1、毛豆浸泡，搓洗干净。表皮毛毛不好洗，可放点面粉去污。

第1步(五香毛豆的做法)

2、剪去两头，干净且易入味。

第2步(五香毛豆的做法)

3、调料：桂皮、香叶、八角、干辣椒、葱段。家里有的且觉得适合的都放里了，五香嘛。

第3步(五香毛豆的做法)

4、加水，煮开。

第4步(五香毛豆的做法)

5、倒入毛豆，加盐、鸡粉，煮开，再小火几分钟。

第5步(五香毛豆的做法)

6、关火，浸泡。可放冰箱冷藏。

第6步(五香毛豆的做法)

7、成品图。

第7步(五香毛豆的做法)

8、餐桌上的一道靓丽风景。

第8步(五香毛豆的做法)

9、做餐后零食，喝点什么亦很香！

第9步(五香毛豆的做法)

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