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烤五花肉成品图

烤五花肉

2021/08/15 12:44:08浏览762 赞81 收藏47

烧烤 家常菜

烤肉早几年都是只能在外面吃,每次滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感,后来因为疫情基本上都不出去吃了,就自己在家烤来吃了,味道还是一样的好,而且更方便更健康!

食材清单

五花肉 300g
生菜 300g
烤肉料 适量
胡椒粉 少许
花椒粉 少许
辣椒面 少许
料酒 少许
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 少许

烹饪步骤(共4步)

1、五花肉洗干净,切成三指宽的薄片。

第1步(烤五花肉的做法)

2、碗里放入调料里面所有的材料,再加入两小勺的烤肉料,用我们吃饭的手抓拌均匀放一边腌制20-30分钟。

第2步(烤五花肉的做法)

3、空气炸锅里面铺上一层锡箔纸,将肉均匀的铺子上面,然后调到烤肉功能150度烤15分钟,美美的烤肉就做好了(也可以用烤箱,如果两样都不想用,那就用平底锅小火煎就可以了)。

第3步(烤五花肉的做法)

4、时间到,烤肉出锅了,因为烤完我收拾东西去了,孩子们自己都吃得差不多了,所以没有整盘的图片了我就用了生菜包了两片肉,味道很外面吃的一样美味。

第4步(烤五花肉的做法)

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