主食 家常菜
家常的简单早餐。
1、主要原料。
2、馒头切片备用。
3、鸡蛋加盐打散备用。
4、将馒头片蘸匀鸡蛋液。
5、烧热油,将蘸好鸡蛋液的馒头片放油锅里炸。
6、炸到馒头片两面金黄即可。
7、炸好的馒头片,可以夹香肠,夹生菜,夹卤蛋,夹酱牛肉都可以。