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酸菜鱼片成品图

酸菜鱼片

2021/08/23 22:30:31浏览9272 赞1022 收藏664

热菜 下饭菜 重庆菜 午餐 晚餐

买了酸菜鱼的半成品,回家十分钟就可以享用美味了。

食材清单

酸菜鱼料 一包
鱼片 400g
土豆粉 一包
小米辣 适量
大蒜 适量

烹饪步骤(共10步)

1、小米辣和大蒜切成粒。

第1步(酸菜鱼片的做法)

2、酸菜清洗一下,切断。

第2步(酸菜鱼片的做法)

3、土豆粉加冷水搓散,沥干水分(女儿说要吃土豆粉,没有可以不加)。

第3步(酸菜鱼片的做法)

4、鱼片准备好。

第4步(酸菜鱼片的做法)

5、锅烧热,倒油,放入小米辣和蒜粒翻炒。

第5步(酸菜鱼片的做法)

6、放入酸菜炒出香味。

第6步(酸菜鱼片的做法)

7、加入适量酸菜鱼调料。

第7步(酸菜鱼片的做法)

8、加入适量开水。

第8步(酸菜鱼片的做法)

9、开锅后,放入土豆粉。

第9步(酸菜鱼片的做法)

10、将鱼片一片一片放入锅中,煮至开锅鱼片熟即可。

第10步(酸菜鱼片的做法)

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