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烤生蚝成品图

烤生蚝

2021/08/23 07:25:56浏览741 赞91 收藏41

家常菜 海鲜 烤箱菜 夜宵 午餐 晚餐

生蚝是真的好难开,但也是真的好好吃。

食材清单

生蚝 8只
蒜末 适量
小葱 适量
适量
生抽 适量
剁椒 适量

烹饪步骤(共5步)

1、生蚝用刷子将外壳洗干净,再用刀打开壳子,就这一步非常需要体力和耐心。

第1步(烤生蚝的做法)

2、大蒜头剥皮,用刀切碎,锅内倒适量的油,加入蒜末炒香,再倒入生抽调味。

第2步(烤生蚝的做法)

3、将炒好的蒜末放入生蚝上,再加点剁椒(没有也可以不放,放了更有味)。

第3步(烤生蚝的做法)

4、将生蚝放入烤箱中层,上下层180度烤12分钟。

第4步(烤生蚝的做法)

5、最后撒上葱花即可。

第5步(烤生蚝的做法)

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