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白灼墨鱼成品图

白灼墨鱼

2021/08/24 11:17:01浏览5347 赞675 收藏277

家常菜 海鲜

食材清单

墨鱼 一只
蒜末 少许
少许
姜片 少许
少许
酱油 少许
辣椒酱 少许
料酒 少许

烹饪步骤(共6步)

1、墨鱼。

第1步(白灼墨鱼的做法)

2、蒜末,葱放入味碟中。

第2步(白灼墨鱼的做法)

3、墨鱼改刀切条。

第3步(白灼墨鱼的做法)

4、锅中水烧开,放入姜片,将墨鱼放入,加点料酒大火烫一分半钟左右关火浸三分钟捞出来装盘。

第4步(白灼墨鱼的做法)

5、蘸酱(用热油淋在蒜末葱上加酱油,辣椒酱拌匀)。

第5步(白灼墨鱼的做法)

6、成品图。

第6步(白灼墨鱼的做法)

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