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沙茶牛肉成品图

沙茶牛肉

2021/08/25 13:38:31浏览4145 赞419 收藏197

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

嫩滑味美,不用十分钟就能上桌的小炒。

食材清单

牛肉 适量
沙茶 一勺
嫩姜 适量
适量
蚝油 少许
少许
胡椒粉 少许
生粉 少许
花生粉 少许

烹饪步骤(共8步)

1、备:牛肉。

第1步(沙茶牛肉的做法)

2、嫩姜切丝。

第2步(沙茶牛肉的做法)

3、牛肉切片,放沙茶酱及腌制抓匀腌制15分钟。

第3步(沙茶牛肉的做法)

4、热锅放油,下嫩姜丝炒一下下。

第4步(沙茶牛肉的做法)

5、然后放入腌制好的牛肉大火翻炒。

第5步(沙茶牛肉的做法)

6、炒至牛肉完全变色即可约两分钟左右,这样的牛肉嫩滑可口。

第6步(沙茶牛肉的做法)

7、成品图。

第7步(沙茶牛肉的做法)

8、成品图。

第8步(沙茶牛肉的做法)

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