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1、将切好是牛肉备用。
2、切点洋葱备用。
3、香菜切好备用。
4、调个汁,把上面列出来的调料搅拌均匀即可。
5、牛肉冷水下锅煮熟。
6、捞出过冷水备用。
7、倒入切好的香菜,洋葱,倒入调好的汁,搅拌均匀即可。
8、搅拌均匀倒入盘中即可,一道简单的凉拌牛肉就做好了。