凉菜 家常菜
要想身体好,就得吃点草。灰圪针又名鬼圪针降血脂,降血压,最主要它是美味山野菜。健康营养快手菜。
1、摘好的灰圪针备用。
2、洗净,沥干水分。
3、淖一下捞出,过凉水捞出,挤出多余水分,切一下。
4、灰圪针和小米椒放入盆中,加少许盐和醋,滴几滴香油,拌匀即可。
5、装盘即食。
6、简单美味,营养丰富。