辣炒八爪鱼成品图

辣炒八爪鱼

2021/09/12 09:19:43浏览2310 赞246 收藏85

家常菜海鲜

食材清单

八爪鱼 4只

青辣椒 2个

葱少许

姜丝少许

食用盐少许

味精少许

蚝油少许

烹饪步骤(共3步)

1、第一步，八爪鱼焯水：开水下锅40秒捞出。

第1步(辣炒八爪鱼的做法)

2、起锅烧油，油热下葱姜丝爆香，下青辣椒。喜欢吃辣的可以加几个干红辣椒。

第2步(辣炒八爪鱼的做法)

3、下入八爪鱼，加入食用盐少许，味精少许，蚝油一汤勺。翻遍30下出锅。

第3步(辣炒八爪鱼的做法)

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