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家常炒蛤蜊成品图

家常炒蛤蜊

2021/09/14 10:27:19浏览7748 赞1445 收藏550

家常菜 海鲜 快手菜

食材清单

蛤蜊 适量
适量
花椒 适量
葱花 适量
蚝油 适量
香菜 适量
料酒 适量

烹饪步骤(共7步)

1、吐干净的蛤蜊控水备用。

第1步(家常炒蛤蜊的做法)

2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。

第2步(家常炒蛤蜊的做法)

3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。

第3步(家常炒蛤蜊的做法)

4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜。

第4步(家常炒蛤蜊的做法)

5、大火翻炒均匀出锅装盘。

第5步(家常炒蛤蜊的做法)

6、简单的家常做法。

第6步(家常炒蛤蜊的做法)

7、成品上图。

第7步(家常炒蛤蜊的做法)

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