脆皮鸡胸肉丸成品图

脆皮鸡胸肉丸

2021/09/16 23:53:52浏览4866 赞513 收藏232

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

食材清单

鸡胸肉适量

面包糠适量

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

蚝油适量

淀粉适量

烹饪步骤(共9步)

1、食材:鸡胸肉。

第1步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

2、鸡胸肉用绞肉机绞成泥。

第2步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

3、放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。

第3步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

4、顺时针搅拌上劲。

第4步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

5、挤成丸子。

第5步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

6、放入面包糠中滚一滚。

第6步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

7、锅中油热放入鸡胸肉丸中小火炸。

第7步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

8、炸至金黄捞岀沥油即可。

第8步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

9、成品图。

第9步(脆皮鸡胸肉丸的做法)

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