家常菜 海鲜
简单美味,营养丰富,孩子的最爱。
1、熟玉米粒备用。
2、连云港海洋大虾,冷冻生南美白虾,用温水泡10分钟左右,捞出,沥干水分。
3、虾剥壳,去虾线。
4、清洗干净。
5、加少许盐、胡椒粉、料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟。
6、姜洗净,切薄片。
7、青椒洗净,去蒂切碎,蒜剁碎。
8、锅烧热放少许油,下入姜片和虾仁,翻炒两分钟,再下入青椒、蒜末和煮熟的玉米粒炒香,继续下入少许盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀即可。
9、出锅装盘。
10、简单美味。