蚝油牛柳成品图

蚝油牛柳

2021/09/18 22:43:14浏览8086 赞1572 收藏731

热菜家常菜

食材清单

牛肉 1块

洋葱少半个

青椒 1个

红椒 1个

生抽 15ml

蚝油 3勺

烹饪步骤(共6步)

1、牛肉，青红椒，洋葱准备。

第1步(蚝油牛柳的做法)

2、青红椒洗净，去蒂切块，洋葱切块。

第2步(蚝油牛柳的做法)

3、牛肉切牛柳，放淀粉，料酒腌制10分钟。

第3步(蚝油牛柳的做法)

4、锅中放葱姜蒜油，大火炒牛柳至变色捞出。

第4步(蚝油牛柳的做法)

5、锅中留油，放洋葱，青红椒炒出香味，放牛柳，生抽，蚝油炒匀。

第5步(蚝油牛柳的做法)

6、盛出。

第6步(蚝油牛柳的做法)

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