1、泡豇豆捞出,沥沥水分。
2、切碎。
3、泡姜泡辣椒备好。
4、同样切碎。
5、热锅温油,放的是菜籽油(锅是之前炒过蒜泥的,直接用了)。
6、放入泡姜泡海椒,翻遍。
7、再放入泡豇豆,翻炒几分钟。
8、放少许鸡精调味,翻炒均匀即可。
9、炒泡豇豆,超级下饭。