简单可口的泡菜饭,就是一个缺点:太费饭!蔬菜搭配加上米饭,营养美味。
1、蔬菜刨成丝,辣白菜切小块,米饭是提前蒸好的或者用隔夜米饭都可以。
2、给所有蔬菜微微焯一下水。
3、水开后立马捞出沥干水分。
4、小砂锅微微抹一点食用油防粘。
5、把米饭均匀铺好,略微压实,开小火慢煮。
6、把你喜欢的蔬菜放上去,倒入味极鲜。
7、盖上锅盖,小火焖煮十分钟,让食材充分受热,即可关火。
8、撒上海苔碎和芝麻,搅拌均匀。
9、开动啦。