红烧草鱼肉成品图

红烧草鱼肉

2021/11/04 22:25:07浏览7722 赞1422 收藏730

食材清单

草鱼肉适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

老庙适量

白糖适量

鸡精适量

香醋适量

葱花适量

烹饪步骤(共6步)

1、锅里多放点油烧热，油热后撒入一点盐，放入鱼块煎至两面金黄色。

第1步(红烧草鱼肉的做法)

2、放入姜蒜干辣椒。

第2步(红烧草鱼肉的做法)

3、加料酒、生抽、老抽、香醋。

第3步(红烧草鱼肉的做法)

4、加入开水。

第4步(红烧草鱼肉的做法)

5、盖盖煮至汤汁粘稠，中途加盐。

第5步(红烧草鱼肉的做法)

6、出锅前加白糖、鸡精调味，入葱花即可。

第6步(红烧草鱼肉的做法)

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