红枣糕

2021/11/13 08:20:48浏览4785 赞806 收藏549

我们今天分享一款红枣糕，大家根据我写的比例，都能做成功的。

食材清单

红枣 70克

鸡蛋 4个

白糖 30克

红糖粉 100克

面粉 100克

泡打粉 3克

盐 3克

油 80克

1、准备好以上食材。

2、红枣去核用温水泡软。

3、鸡蛋4个。

4、泡打粉3克，白糖30克。

5、清水60克，面粉100克。

6、枣子用刀切成小丁。

7、4个鸡蛋打入盆中，加盐，白糖，红糖，用打蛋器打5分钟。

8、打至体积是原来的3倍大。

9、放入枣碎，在加80克油，60克清水，中速打十秒钟。

10、放入3克泡打粉。

11、100克面粉。

12、中速搅打十秒种。

13、此时糊非常浓稠。

14、倒入专用纸杯中，表面撒少许白芝麻。空气炸锅160度20分钟。

15、用牙签扎至中心无软芯，即烤好。用烤箱烤更赞！

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