椒盐排骨成品图

椒盐排骨

2021/11/17 11:13:40浏览8254 赞1173 收藏449

食材清单

排骨 400g

蒜末 20g

盐半勺

酱油 1勺

料酒 1勺

淀粉 1勺

姜片 3片

椒盐粉 10g

鸡蛋 1个

辣椒 1个

烹饪步骤(共7步)

1、准备好排骨和材料。

第1步(椒盐排骨的做法)

2、配料洗净切好。

第2步(椒盐排骨的做法)

3、排骨加葱姜蒜，料酒，椒盐粉腌制15分钟。

第3步(椒盐排骨的做法)

4、腌制15分钟后去除葱姜蒜，加鸡蛋和淀粉拌均。

第4步(椒盐排骨的做法)

5、放油炸排骨。

第5步(椒盐排骨的做法)

6、蒜末和辣椒末炒香，加入排骨和椒盐粉，可加白芝麻。

第6步(椒盐排骨的做法)

7、香喷喷～

第7步(椒盐排骨的做法)

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