鸡蛋粥

2021/11/23 14:13:09浏览4920 赞637 收藏275

鸡蛋粥是小孩最爱吃的早餐。又香又好吃，做法也很简单，今天来教大家做这道菜。

食材清单

鸡蛋 2个

米适量

油适量

盐适量

1、准备好两个鸡蛋，盐，油和一个空的碗和一双筷子。

2、准备好食材后，把米放进锅中煮，我这个已经煮好了，这个已经保温啦，注意，如果你保温了三个小时的话，那你就不能做鸡蛋粥啦。只要保温在一小时以下的时间，你就可以做，如果还没有煲粥的话，那就这样更好了，你可以先做完这个鸡蛋的，然后再煲粥，这样会有利于鸡蛋很快就会熟。

3、打入鸡蛋。

4、加入油和盐。

5、搅拌均匀。

6、从煮好的锅中舀一些没有水，特别浓稠的米，就是一点水也没有，如果有一点点水，那鸡蛋粥一点都不好吃啦，舀好之后呢，再加入你之前搅的鸡蛋液。

7、不断搅拌均匀，直鸡蛋全部熟透，如上图。

8、成品图。

小贴士：
如果你在搅鸡蛋液的时候，下了盐，然后你做好了之后，如果没有味，你可以再加一点盐，无妨的喔。