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酸菜鱼成品图

酸菜鱼

2021/12/03 14:15:16浏览8302 赞1200 收藏677

酸香美味,高钙低脂的家常菜。

食材清单

草鱼 500g
酸菜 200g
大葱 50g
红薯粉 5勺
菜籽油 6勺

烹饪步骤(共4步)

1、油热以后,放入酸菜爆香。

第1步(酸菜鱼的做法)

2、加入大葱和水烧开,再放入鱼骨煮开。

第2步(酸菜鱼的做法)

3、把裹了红薯粉的鱼片一片一片放入锅中煮开。

第3步(酸菜鱼的做法)

4、出锅。

第4步(酸菜鱼的做法)

小贴士:
酸菜盐味足够,不用再额外放盐。

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