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空气炸锅烤春卷成品图

空气炸锅烤春卷

2021/12/15 09:04:13浏览6202 赞1183 收藏759

妈妈带了很多自己包的春卷,荠菜猪肉馅的,是我爱吃的款~因为我被查出胆固醇偏高,饮食要清淡为主,这就不适合油炸~~但是,吃还是吃的,这些个美味谁顶得住啊!空气炸锅安排上!!

食材清单

春卷 12个(解冻后)
植物油 4勺
甜辣酱 1勺

烹饪步骤(共3步)

1、解冻后,平铺在炸锅里,刷油(植物油系列都可以),200℃,10分钟,结束后,春卷翻面,再刷油,200℃,10分钟,完美出锅!

第1步(空气炸锅烤春卷的做法)

2、油需要刷满春卷,不然不酥脆,油少了会偏硬!这个油多点不要紧,总体来说比油炸好多了~~~~

第2步(空气炸锅烤春卷的做法)

3、加入酱料,开动吧~~…

第3步(空气炸锅烤春卷的做法)

小贴士:
解冻:我一般是头一天睡前从冷冻室拿出一些放在冷藏室,第二天早上就可以烤了。
或者早上上班前拿出来放冷藏室,下午下班回家就可以烤了。
酱料:可以根据自己的口味用甜辣酱,蒜蓉酱,番茄酱等。
工具:不建议用烤箱,虽然烤箱用镂空网架烤,看起来是不用翻面,但是不太容易烤脆我试过了,还是炸锅更容易出酥脆口感。

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