牛肉派

2019/03/01 11:58:32浏览2044 赞378 收藏246

派牛肉派派澳洲牛肉派南瓜派派馅

这简直是手抓饼的新世界

食材清单

牛肉适量克

鸡蛋 1个

大葱少许

蚝油 1勺

酱油半勺

盐 1克

蒜蓉酱半勺

烹饪步骤(共4步)

1、牛肉剁沫，家里料理机正好坏了，手剁

2、手抓饼解冻

3、牛肉加入所有调料搅拌，一定要搅拌到感觉全黏在一起，如果像我一样做的少，鸡蛋液一颗用不完可以加半颗，剩下的进烤箱时抹在派表面

4、烤箱预热200度，锡纸刷油，用橄榄油或者玉米油，派的两面都刷一层蛋液，上面一层可以撒点芝麻点缀，里面的馅可以根据自己口味随意添加，我用了纯肉，有点腻，下次试试别的，千层饼烤了也太好吃了，酥酥脆脆的，做蛋黄酥也不用揉面了，直接用它代替了、调料都可以根据自己口味调放，第一次做，不完整的地方望指点一二

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