我儿子爱吃的!
1、黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条状。
2、酸黄瓜也需要切成条状。
3、把鸡蛋摊成饼皮。
4、里面没熟时卷起来,卷成这个样子。从中间切开。
5、一锅米饭,放入芝麻和酸黄瓜汤。搅拌均匀。
6、竹帘子上先放紫菜,米饭铺平,一边码条,拍图片时忘记弄鸡蛋了,如果家里有肉松或者辣白菜也可以放些。
7、用竹帘带着米饭卷起来,卷成一个卷就行了,忘记照卷好的了!
8、菜刀切成漂亮的小块就可以了,切的时候看下是宽的好切还是窄点的好切。看手感了就!可以恰饭了,还可以自己调点辣根来蘸,青芥+生抽+陈醋。