炒粉丝成品图

炒粉丝

2022/02/20 15:36:25浏览1853 赞206 收藏85

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前两天看了网图一直想吃简简单单做一下

食材清单

鸡蛋 2个

粉丝 80g

青菜适量

火腿肠 2根

干辣椒 2个

蒜 2个

烹饪步骤(共8步)

1、热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用

第1步(炒粉丝的做法)

2、热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味

第2步(炒粉丝的做法)

3、加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的

第3步(炒粉丝的做法)

4、加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火

第4步(炒粉丝的做法)

5、大半勺糖大半勺盐一大勺生抽一勺老抽

第5步(炒粉丝的做法)

6、用筷子炒匀之后我又加入了烤肉蘸料辣椒粉，

第6步(炒粉丝的做法)

7、加入青菜

第7步(炒粉丝的做法)

8、转大火，青菜炒熟即可出锅

第8步(炒粉丝的做法)

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