1、准备适量鸡翅,洗净备用。
2、鸡翅身两面划刀,放入葱花和姜末。
3、加入盐,五香粉,白酒抓匀腌制半小时以上。
4、锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。
5、换另一面煎至定型,煎一下也去腥。
6、倒入可乐抹过鸡翅,加老抽和酱油,上色增香。
7、盖上盖子中小火焖煮至熟透。
8、鸡翅熟后加盐调味调味。
9、大火收汁即可。
10、盛入盘中撒上芝麻就可以享用啦。
11、成品图。
小贴士:超级美味的家常菜,简单易操作!新的一年,米拉祝大家百事可乐!